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  • Fiche technique

    , par Luc Picard

    Le présent projet visait à poursuivre l’amélioration génétique entreprise au CTSS sur la souche domestique de l’omble de fontaine (Salvelinus fontinalis). La sélection familiale effectuée au CTSS et dans les entreprises participantes porte sur l’amélioration de la croissance et l’élimination de la maturation sexuelle précoce 0+ et fournir à l’industrie des ombles de fontaine domestique exempts de maladie. À la demande de l’industrie, un volet secondaire visait à développer une méthode fiable d’inversion de sexe chez l’omble de fontaine.

  • Souche domestique

    , par Luc Picard

    Le projet, d’une durée de 28 mois, a été réalisé par le Centre de transfert et de sélection des salmonidés (CTSS) inc., avec l’aide de la Pisciculture du Lac St- François, de la Pisciculture Denis Fournier, du Domaine piscicole S. N., de la Station piscicole Trois-Lacs, de la Station piscicole du Lac-des-Écorces et de la Pisciculture Jacques Roy. En plus de la SORDAC, il a été réalisé avec l’aide financière de Développement Économique Canada (DEC), de la Conférence régionale des élus Gaspésie-Îles-de-la-Madeleine (CREGIM), du Ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec (MAPAQ) et de la Société de développement de l’indus-trie maricole. (SODIM). Le projet visait l’amélioration génétique de 2 souches d’omble de fontaine, soit la souche Rupert et une souche utilisée par certains producteurs québécois et ici nommée la souche domestique. Le projet fait l’objet de 2 fiches techniques.

  • Souche Rupert

    , par Luc Picard

    Le projet, d’une durée de 28 mois, a été réalisé par le Centre de transfert et de sélection des salmonidés (CTSS) inc., avec l’aide de la Pisciculture du Lac St- François, de la Pisciculture Denis Fournier, du Domaine piscicole S. N., de la Station piscicole Trois-Lacs, de la Station piscicole du Lac-des-Écorces et de la Pisciculture Jacques Roy. En plus de la SORDAC, il a été réalisé avec l’aide financière de Développement Économique Canada (DEC), de la Conférence régionale des élus Gaspésie-Îles-de-la-Madeleine (CREGIM), du Ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec (MAPAQ) et de la Société de développement de l’indus-trie maricole. (SODIM). Le projet visait l’amélioration génétique de 2 souches d’omble de fontaine, soit la souche Rupert et une souche utilisée par certains producteurs québécois et ici nommée la souche domestique. Le projet fait l’objet de 2 fiches techniques.